🌱本日の植え替え
今日は月曜日なので、液肥を配賦。
そしてギュウギュウに育った２鉢を植え替えです。
手前の２つがターゲット。
手前の２つがターゲット。
植え替え完了！ どんどん育てよーーー
初焙煎 !!
動画の投稿も初ですが、これは一般的に見れる画像なのでしょうか？ 初焙煎は、「ペルー チャンチャマイヨ」 中煎りで、スタート！ まあまあの大きさの音がガーーーっとする中、 青い豆の匂いが、１０分過ぎくらいから香ばしく変化。 ２０分で完成。 ５０グラムの生豆が、焙煎後は４２グラムになりました。 倶楽部会員の感想 まろやか ☆☆☆☆ コク ☆☆ 酸味 ☆☆ 苦味 ☆☆ 香り ☆☆ 甘味 ☆☆☆ 独特の炭火焼風な香りが立つ割に、クセ弱め。 まろやかで飲みやすかったです。
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